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苦菊拌圣女果

冬至2467
收录时间:2021-11-20 19:33:36  人气:6497

苦菊是一种廊坊特产的食用植物,菊科菊苣属植物的一种,又名苦菜、狗牙生菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效

主料
辅料

苦菊拌圣女果的做法步骤

制作小窍门

拌好后是微咸,酸甜口味
分类: 凉菜

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