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面包详书的第一道面包。用了4页的详图，展示手工揉面的整个过程；发酵整形，也占去了3页。不仅有步骤做法，连每一阶段所需的时间都明确说明。
不过，虽然此书专教手工揉面，但也还是决定用面包机来代替——可以腾出手来干点儿别事。虽然气温一天天高起来，但也还是比书中要求的温度低了那么几度，稍稍许加一点点温，一切按照书中详解进行。然而，很惭愧，整形是个技术活，卷的卷卷太难看，烘烤膨发之后几乎使卷卷的层次消失了，叫人好不懊恼。唯有那成色还算看得过去。。。
点击查看大图1.用料
点击查看大图2.将除黄油外的面团料倒入面包桶
点击查看大图3.和面程序搅拌13分钟
点击查看大图4.加入黄油，再次和面程序，搅拌30分钟
点击查看大图5.成为能拉出薄膜的面团
点击查看大图6.放入碗中，发酵50分钟，长大至2倍
点击查看大图7.分割成6等分，滚圆，松弛15分钟
点击查看大图8.反面向上，按扁
点击查看大图9.折三折，按平
点击查看大图10.旋转180度，再叠三折
点击查看大图11.对折，捏合底部，按实
点击查看大图12.搓成长约12厘米的胡萝卜形
点击查看大图13.擀扁
点击查看大图14.从宽端卷起
点击查看大图15.放入烤盘，最后发酵50-60分钟，面团长大
点击查看大图16.表面刷蛋液
点击查看大图17.放入烤箱，中层，上下火210度，烤约10分钟左右
点击查看大图18.表面金黄，出炉
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
