糖醋排骨

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1.主要原料。

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2.猪排骨顺着骨缝切成小块。

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3.焯水洗净备用。

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4.将排骨放入电压力锅，加入葱姜，大料。料酒，适量水。

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5.将开关拧到排骨档，炖制。炖熟的排骨捞出备用。

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6.炒锅直接放醋，生抽白糖，盐煮开。

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7.放入处理好的排骨小火慢烧，使其入味。

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8.直到排骨入味，汤汁粘稠即可。

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9.糖醋排骨。