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【香焖羊肉】--- 这样一锅,足够过瘾

诗心
收录时间:2024-02-03 17:55:14  人气:499

有一天和孩子爸聊天的时候,我说:“要是万一哪天我生气了,赌气不吃饭,你可千万记得打包回来,我肯定会吃的,因为我一顿不吃饿得慌”。孩子爸看着我,笑了......。虽然是玩笑话,但也是真话,所以靠节食减肥从来和我无缘,因为我真的没办法做到。一天三顿,好好吃饭,对我来说,也是原则之一。前几日天气热得可以穿短袖,今天又降温了,些许寒凉。抓住这个机会,给自己一个理由,赶紧炖锅好吃的。焖羊排走起,继续大口吃肉。

主料
辅料
香料包

【香焖羊肉】--- 这样一锅,足够过瘾的做法步骤

制作小窍门

诗心片语:
1:步骤2里可以加些葱片和葱结,可以更好的去腥。
2:炖的过程中,大火烧开后转小火慢慢焖煮,最后再转打或收汁。
3:盐的量不要多,加饭酒、生抽、老抽全都有咸味的。
分类: 热菜 家常菜

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