白菜猪肉水饺

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1.将猪肉切碎

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2.大白菜切碎后加入咸水使之脱水，十几分钟后用纱布将水挤出

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3.加上切碎的葱、姜

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4.根据个人口味加入盐，搅拌

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5.给面粉加上少许水，揉捏使水分渗入。水渗入后再加一些水。总共加水3次

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6.成品

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7.将面团弄成条形，切成几块

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8.将小块压扁

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9.擀面皮

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10.面皮成品

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11.加上馅料

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12.包好

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13.将包好的饺子落入沸水中

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14.饺子浮上来后再加一些水，总共加水3次

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15.第三次浮上来时就可以出锅开动啦！