黑胡椒牛肉披萨（8寸）

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1.面粉材料和面至出现薄膜发酵两倍大，分割成3分，醒发15分钟。

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2.披萨盘刷一层油，擀成饼皮，放入披萨盘，饼皮扎眼。

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3.青椒、圆葱切丝。

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4.牛肉用盐、酱油等调味入味30分钟后煎至微微变色去除肉里面的水分。

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5.披萨饼上刷一层披萨酱，撒入马苏里拉。

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6.摆上牛肉、圆葱、青椒，撒披萨草、罗勒。

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7.撒一层马苏里拉。

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8.烤箱180度预热，入烤箱中层烤20分钟左右。这个分量可以做3个8寸披萨。

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9.香喷喷的披萨来喽……

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10.配上黑芝麻糊、芒果、藕盒子，早餐时间……