虽然自己做的不如面包店里的那样香气扑鼻,但是吃着心里踏实,那种隔着二里地都能闻出香味的面包,该有多少的香料、膨松剂、防腐剂之类的添加剂在里边,所以还是乖乖的自己动手做健康的面包吧!稍微的手工干预一下,你就可以用面包机做出细腻美味,浓郁松软的豆沙面包!
1.,把除黄油之外的所有材料放入面包桶,选择菜单3和风面包程序重量选750克,烧色选深色(根据个人喜好),按开始键,程序经过第一次揉面和短暂的醒发,会有第二次的揉面和醒发
2.在屏面显示2:50时加入黄油。开始第三次和第四次揉面和醒发
3.把豆沙放入保鲜袋内擀成薄片
4.在屏面显示2:30时,面包机按暂停键,取出面团,排气,醒10分钟,擀成长方形,铺豆沙,
5.折叠后,再次擀成长方形,斜着切条,露出豆沙即可不要切到底面
6.将切好的面片翻转过来,卷起
7.拿出搅拌刀,将卷好的面团再放入面包桶中,再次按暂停键即可启动发酵程序
8.,屏面显示40时,按暂停键,取出面包桶,在发好的面团上抹蛋液,在有豆沙处撒上芝麻再放回面包机,再次按下暂停键,烘焙开始至程序结束。香喷喷的大面包就出炉了!
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
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