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金丝卷，发面食品。切开，里面有惊喜噢，包裹的细条状金丝，柔韧有嚼劲，咬一口，别有风味。
点击查看大图1.卷皮原料：面粉100克，发酵粉。
点击查看大图2.金丝原料：南瓜60克，面粉70克，发酵粉。
点击查看大图3.南瓜削皮，放蒸锅中蒸制。
点击查看大图4.将卷皮原料中的面粉倒入面包桶中，发酵粉加适量水和均后，倒入桶中，启动和面程序，揉10分钟。
点击查看大图5.揉好的面团，盖湿布饧发。
点击查看大图6.蒸熟的南瓜，除去水分，用勺子压成泥。
点击查看大图7.加到金丝原料中的面粉和发酵粉里。
点击查看大图8.加入适量的水和成面团盖湿布饧发。
点击查看大图9.饧好的白面团，移到面板上。
点击查看大图10.擀成大的薄的圆面片备用。
点击查看大图11.饧好的南瓜面团，移到面板上。
点击查看大图12.擀成大而薄的面片。
点击查看大图13.面片上撒上布面，折叠，切丝。
点击查看大图14.将丝展开，刷子沾点油，刷在丝上。
点击查看大图15.金丝切两段，放入白面片上。
点击查看大图16.先折两个侧面，然后上、下两边再折合，成密封的口袋状，饧发15分钟。
点击查看大图17.锅内烧水，水开，加入金丝卷面坯，蒸15分钟。
点击查看大图18.出锅，切开装盘。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
