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过年最佳的待客零食，操作简单，其实步骤不多，就我写得比较详细，哈哈，吃起来酥酥的
点击查看大图1.1. 准备好所有材料备用
点击查看大图2.2. 黄油切小块，隔温水软化至手指可以戳动，先用电动打蛋器搅拌一下，再加入细砂糖和奶粉
点击查看大图3.3. 用电动打蛋器打发至体积膨松、颜色略变浅
点击查看大图4.4. 蛋黄打散后分次加入，并用打蛋器搅打均匀（每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一次）
点击查看大图5.5. 筛入低筋面粉
点击查看大图6.6. 在揉面板上，用手把面粉和黄油混合均匀
点击查看大图7.7. 倒入葡萄干并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团
点击查看大图8.8. 用擀面杖将面团擀成厚约1CM的面片（擀的时候容易裂开，可先用手按扁，然后再擀，边按压边整理）
点击查看大图9.9. 再用刀切成小长方形（长度大小就自己定量好了）
点击查看大图10.10. 排列好放入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液（如果烤盘是普通烤盘的话，建议铺上一层锡纸）！
点击查看大图11.11. 烤箱180度预热10分钟，烘烤：上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色即可
点击查看大图12.12. 好香的葡萄奶酥出炉
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
