湖南椒炒蒜苗

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1.蒜苗辣椒摘洗干净。

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2.辣椒不给油干炕一下。

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3.倒入油下入姜丝。

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4.倒入蒜苗。

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5.翻炒片刻。

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6.给点盐翻炒。

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7.给点生抽翻炒。

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8.点少许水翻炒入味。

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9.出锅。

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10.装盘。

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11.成品。