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看到终于有卖铁塔的奶油奶酪了，这个牌子的奶酪和KIRI一样的，是软质的，非常好用，价格也比KIRI的性价比高很多；从来没有买过蓝莓，那天在超市看到，一盒10.8元，麻利的买了一盒，看人家做酸奶的时候都放这个，心想轻乳放这个应该也不错吧，不明白为啥，蓝莓哗哗的沉底，高手求解。
点击查看大图1.配方中的所有材料称重备用，模具下层垫油纸，边上涂黄油撒粉，此配方为2个三能乳酪模的量；
点击查看大图2.奶油奶酪隔温水搅拌至顺滑；
点击查看大图3.将配方中牛奶84g倒入奶酪中；
点击查看大图4.倒入牛奶，搅拌均匀；换一个容器，倒入90克牛奶；
点击查看大图5.筛入低筋面粉；
点击查看大图6.筛好面粉的样子；
点击查看大图7.用搅拌抽搅拌均匀；
点击查看大图8.将撑拌好的牛奶面糊倒入奶酪糊中,完全拌至均匀；
点击查看大图9.隔水加热，边加热加搅拌均至奶酪有颗粒；
点击查看大图10.再加入蛋黄；
点击查看大图11.将蛋黄和奶酪糊搅拌至完全乳化；
点击查看大图12.蛋白+糖；
点击查看大图13.打到湿性发泡状态；
点击查看大图14.分三次将蛋白糊和蛋黄乳酪糊混合；
点击查看大图15.这是最后一次混合前的状态；
点击查看大图16.蓝莓洗净；
点击查看大图17.将混合好的乳酪糊倒入模具中，震出气泡；
点击查看大图18.将洗净的蓝莓铺在蛋糕中
点击查看大图19.隔水烘烤，150度下层，上下火约90分钟；
点击查看大图20.这是烤好的样子，高手说蛋白还是打的过硬了；蓝莓也沉底了
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
