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看到终于有卖铁塔的奶油奶酪了，这个牌子的奶酪和KIRI一样的，是软质的，非常好用，价格也比KIRI的性价比高很多；从来没有买过蓝莓，那天在超市看到，一盒10.8元，麻利的买了一盒，看人家做酸奶的时候都放这个，心想轻乳放这个应该也不错吧，不明白为啥，蓝莓哗哗的沉底，高手求解。
点击查看大图1.配方中的所有材料称重备用，模具下层垫油纸，边上涂黄油撒粉，此配方为2个三能乳酪模的量；
点击查看大图2.奶油奶酪隔温水搅拌至顺滑；
点击查看大图3.将配方中牛奶84g倒入奶酪中；
点击查看大图4.倒入牛奶，搅拌均匀；换一个容器，倒入90克牛奶；
点击查看大图5.筛入低筋面粉；
点击查看大图6.筛好面粉的样子；
点击查看大图7.用搅拌抽搅拌均匀；
点击查看大图8.将撑拌好的牛奶面糊倒入奶酪糊中,完全拌至均匀；
点击查看大图9.隔水加热，边加热加搅拌均至奶酪有颗粒；
点击查看大图10.再加入蛋黄；
点击查看大图11.将蛋黄和奶酪糊搅拌至完全乳化；
点击查看大图12.蛋白+糖；
点击查看大图13.打到湿性发泡状态；
点击查看大图14.分三次将蛋白糊和蛋黄乳酪糊混合；
点击查看大图15.这是最后一次混合前的状态；
点击查看大图16.蓝莓洗净；
点击查看大图17.将混合好的乳酪糊倒入模具中，震出气泡；
点击查看大图18.将洗净的蓝莓铺在蛋糕中
点击查看大图19.隔水烘烤，150度下层，上下火约90分钟；
点击查看大图20.这是烤好的样子，高手说蛋白还是打的过硬了；蓝莓也沉底了
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
