披萨

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1.温水化开酵母

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2.高筋面粉和低筋面粉混合

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3.酵母水缓缓倒入面粉中

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4.用筷子搅成絮状

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5.用手揉成团，发酵至两倍大

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6.玉米煮熟，凉后剥下玉米粒

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7.面团发酵好，取出排气，盖保鲜膜松弛15分钟

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8.披萨盘刷适量色拉油

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9.火腿切小块

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10.将面团擀成披萨盘大小的圆饼，将饼坯放入披萨盘中

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11.用叉子叉些小孔，盖上保鲜膜静置15分钟

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12.饼坯刷上一层色拉油

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13.抹上适量番茄酱

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14.撒上适量的马苏里拉

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15.铺上一层火腿肠

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16.撒上一层玉米粒

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17.再撒上一层马苏里拉，我做的早餐，喜欢清爽一些，所以没放那么多，你可以放多多的，那样拉丝效果会比较好

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18.送入烤箱，上下火200度，15分钟左右，烤至马苏里拉奶酪上色即可