肥而不腻,浓香诱人,肉食动物如何拒绝这样的诱惑?
奥克兰新鲜猪蹄,人民币8元/500g,不吃还等什么?
在厨具、作料缺乏的条件下出品这样一锅香喷喷的猪蹄,不感谢上帝怎么行?
——与美天食友分享,欢迎指教!
1.猪蹄洗净,送入冷水锅,开火,慢慢洗个热水澡
2.倒去热水,再冲个凉,洗得白白净净
3.小火熬糖色,静待神秘小气泡
4.好啦,该各位下锅打个滚啦!染色成功!
5.转入电饭煲,添加各种作料,甜面酱必不可少!
6.添加热水,让猪蹄们舒舒服服浸润其中。
7.好,盖好锅盖,按下开关,漫长而充满期待的焖制开始……
8.30分钟之后,打开锅盖——猪蹄们,莫寂寞,白煮蛋,来做客。
9.60分钟之后,打开锅盖——切碎的新西兰山药加入,顺便“带盐”而至!
10.100分钟后关闭开关,再闷上10分钟,出锅,装盘,油光诱人,酱香扑鼻……最关键的一步:开吃!
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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