昨天晚上和妈妈逛超市,买了两个小南瓜。以前吃过一次,甜酥酥的很好吃。今天早上给里面塞了些泰国糯米,放电压力锅里一蒸,香喷喷的早饭就有啦。
点击查看大图1.准备好所有的材料。玉米忘拍了。
点击查看大图2.将泰国糯米提前一晚上浸泡,比较容易蒸烂。
点击查看大图3.姜和蒜切片,用开水浸泡20分钟。
点击查看大图4.玉米洗净备用。
点击查看大图5.将胡萝卜、土豆和香肠切成小颗粒状。
点击查看大图6.将玉米、土豆粒、胡萝卜粒、香肠粒一起放进糯米中。倒入几滴芝麻油,撒入适量盐。
点击查看大图7.再倒入1茶匙左右的鲜酱油。
点击查看大图8.在将姜蒜水倒入混合材料中,姜和蒜捞出不用,搅拌均匀。腌制10分钟。
点击查看大图9.将小南瓜洗净,将上面1/3部分切下,挖空南瓜籽。
点击查看大图10.将腌好的糯米混合物用勺子舀入南瓜中,压紧,8分满。
点击查看大图11.将南瓜和南瓜盖子放入电压力锅中,蒸18分钟即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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