泰米南瓜蛊

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1.准备好所有的材料。玉米忘拍了。

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2.将泰国糯米提前一晚上浸泡，比较容易蒸烂。

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3.姜和蒜切片，用开水浸泡20分钟。

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4.玉米洗净备用。

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5.将胡萝卜、土豆和香肠切成小颗粒状。

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6.将玉米、土豆粒、胡萝卜粒、香肠粒一起放进糯米中。倒入几滴芝麻油，撒入适量盐。

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7.再倒入1茶匙左右的鲜酱油。

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8.在将姜蒜水倒入混合材料中，姜和蒜捞出不用，搅拌均匀。腌制10分钟。

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9.将小南瓜洗净，将上面1/3部分切下，挖空南瓜籽。

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10.将腌好的糯米混合物用勺子舀入南瓜中，压紧，8分满。

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11.将南瓜和南瓜盖子放入电压力锅中，蒸18分钟即可。