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其实就是在鱼肚子里加点配料而已，这个看你们自己喜欢加吧，我有时候就单加梅干菜，或者加黑木耳，个人认为加五香干和梅干菜是最好吃的，这次家里还有点包饺子剩余的配料，就一起加进去了
点击查看大图1.小黄鱼洗净，把肚子里的东西清洗掉，加点老酒，生姜腌一下
点击查看大图2.腌鱼的同时，把梅干菜放水里浸一下，泡一下出沙，洗干净
点击查看大图3.鱼腌制十五分钟左右，用厨房巾擦干，两面都擦干，擦干的话，煎鱼的时候皮就不容易破
点击查看大图4.双面擦点盐
点击查看大图5.家里包饺子的配料，有花菜，五香等等
点击查看大图6.梅干菜洗净，取少量配料，混合，不用太多，一点点就够了，鱼肚子里太多装不下
点击查看大图7.将这些配料装到鱼肚子里
点击查看大图8.锅烧热，冒烟了加入油
点击查看大图9.加入姜和蒜
点击查看大图10.放入鱼，先别晃动鱼，可以先晃动一下锅，让油可以炸到每一个地方，怕油溅到，可以先盖上锅盖闷一下
点击查看大图11.加入盐，老酒，加点蒸鱼豉油
点击查看大图12.加点番茄酱
点击查看大图13.加点黄豆酱
点击查看大图14.烧鱼加黄豆酱味道真的非常好吃
点击查看大图15.加点蚝油
点击查看大图16.加点水，盖上锅盖闷烧一会
点击查看大图17.的差不多了，加点水淀粉
点击查看大图18.烧开就可以起锅了
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
