最近都在捣鼓烤箱做饼干很热气呢!今个给没有烤箱的亲们一份七夕礼物,紫薯馒头!希望亲们喜欢,自制紫薯可以参照我的食谱或者换成紫薯泥!愿大家七夕节快乐,爱情甜蜜!
1.酵母倒进水中静置十分钟
2.面粉、紫薯粉、糖粉用筷子搅匀。
3.倒入酵母水用筷子搅成絮状。
4.用手抓成面团移至揉面垫加入少许猪油。
5.揉成3光状态后盖上和面碗发酵50分钟。
6.发酵好中间戳个孔不回缩即可
7.用擀面杖擀成面片后用杯子压出五片圆形。
8.依次叠起来
9.从左往右卷起后用刀子在中间切下
10.一分为二整理好花瓣
11.全部做好后放上刷了油的蒸盘并放入蒸锅盖上二次醒发二十分钟
12.醒发后
13.开大火蒸十五分钟后关火虚蒸五分钟后再开锅
14.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房