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在烘焙中，蔓越莓总是很百搭的，平时没事儿就会用朗姆酒腌渍上一些，随时想用的时候都能很方便的拿来就用~
材料：
低筋面粉250g，黄油110g，糖粉100g，蛋液50g，酒渍蔓越莓80g
点击查看大图1.黄油在室温下软化后加入糖粉
点击查看大图2.先手动搅散混合均匀
点击查看大图3.然后开启电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨大的状态
点击查看大图4.分2~3次加入蛋液
点击查看大图5.搅打均匀（每次都要等之前加入的蛋液完全和黄油融合后再加入下一次）
点击查看大图6.筛入低筋面粉
点击查看大图7.混合拌匀
点击查看大图8.加入沥干的酒渍蔓越莓
点击查看大图9.混合拌匀
点击查看大图10.隔保鲜膜，将面团装入饼干模具中压实，送入冰箱中冷冻约30分钟
点击查看大图11.冻硬后，切成厚度约4mm的片状
点击查看大图12.依次摆放入烤盘中
点击查看大图13.送入预热好的烤箱中层，180度约20分钟
点击查看大图14.出炉晾凉后密封保存
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
