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夏季是莲子成熟的季节，莲子具有益肾涩精，养心安神的功效，新鲜莲子相对于干莲子更加清甜，夏季不妨吃点新鲜莲子吧！猪蹄中含有大量的胶原蛋白质，能有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，延缓皮肤的衰老过程。玉米功能多多，能防癌、抗衰老、健脾、防便秘、美肤护肤，等等。于是我煲了莲子玉米猪蹄汤，犒劳犒劳自己！
点击查看大图1.莲子适量、玉米一根。
点击查看大图2.莲子去壳，玉米切块。洗净备用。（不喜莲心的亲们，可以去掉莲心。）
点击查看大图3.猪蹄适量，买猪蹄的时候让老板剁成块。
点击查看大图4.猪蹄入冷水锅煮开，水里适量料酒，去除血水，然后捞出用凉水冲净。
点击查看大图5.在炖盅里加入适量的生姜片，适量的料酒。
点击查看大图6.将莲子、玉米、猪蹄，全部放入炖盅中。
点击查看大图7.往炖盅中注入清水。
点击查看大图8.放入电炖盅，煲5个钟头，即可。煲汤的时间可以自行调整，喜欢吃硬的煲3-4个钟头，喜欢吃软的煲4-5个钟头。
点击查看大图9.煲好的汤。我是晚上睡觉前，23点开始煲的，预约的5个小时结束后，会自动转成保温。早晨醒来就可以喝暖暖的汤啦！
点击查看大图10.汤煲好后，放点盐，就可以盛汤喝啦！
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
