健康无油——芋香红烧排骨

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1.排骨洗净，过热水淖一下。

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2.盛出来备用。

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3.放入电饭煲中。

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4.放入葱、姜。

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5.放入料酒、老抽、生抽、盐和白糖。

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6.放入八角、山楂片，加入足量得水。

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7.通上电源，按一下煲粥键。

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8.1小时后放入切好的芋头块，再过30分钟即熟，自动跳到保温功能。出锅前放入味精调味。

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9.盛入盘中，即可享用。