青椒炒肉片

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1.肉，洗干净，锅里放清水，放入，烧开，拎出，备用

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2.把刚锅里烧过的肉，切成片条状，备用

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3.锅里，加入放少许油，放入大蒜，煸炒下

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4.把青椒，挖去里面的子，切丝，备用

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5.准备好生姜，生姜切条，备用

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6.锅里翻入事先切好的肉片

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7.肉片，翻炒下，有点微黄

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8.再加入青椒，翻炒，

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9.调入海天老抽王，料酒，不断翻炒

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10.加入少许水，大概一小勺子，翻动下，闷盖，收汁

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11.调入鸡精，少许，出锅

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12.成品，开吃