土豆饼

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1.土豆放微波炉或者蒸锅蒸熟

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2.去皮压成泥。我去掉皮称了一下土豆的重量，大概在130g左右

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3.加入适量的淀粉

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4.用手搓散

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5.锅中加入适量的水，将水烧至沸腾

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6.将沸腾的水冲到土豆淀粉中，用筷子快速搅拌均匀

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7.待稍稍冷却后用手揉成团

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8.分成若干份，取其中一份放在手心按扁

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9.放入适量的馅料

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10.收口

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11.沾上适量的芝麻

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12.锅中放适量玉米油，将饼坯放进锅里

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13.烙至两面金黄即可

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14.成品