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用微波炉蒸虾全过程仅仅用了8分钟，包括剁蒜末、切椒丝，剔除虾内脏。如果用传统蒸锅时间要加上一倍，微波炉蒸虾的优点还没有到汗水（俗称蒸馏水）保留了虾肉的原汁原味，口感鲜香无比，调入香味浓郁的XO酱，微辣中拌着蒜香，真是百吃不腻，回味悠长~
点击查看大图1.备好食材：大海虾解冻好，备好蒜头、小米椒；
点击查看大图2.用剪刀在虾头和虾尾链接处一条直线剪开；
点击查看大图3.剔除虾肠、清洗干净，再用刀把厚厚的虾肉切开，别切断；
点击查看大图4.大蒜拍扁去皮剁碎，辣椒切丝；
点击查看大图5.蒜蓉放入碗中，调入盐；
点击查看大图6.XO酱、少许食用油、搅拌均匀；
点击查看大图7.腌制片刻；
点击查看大图8.舀起腌制好的蒜蓉铺在虾肉上面；
点击查看大图9.放入微波炉专用蒸笼；
点击查看大图10.遮上盖子，放入微波炉内，微波叮4分钟；
点击查看大图11.接着烧热锅，倒入食用油，倒入少许酱油、关火，撒下小米椒丝；
点击查看大图12.趁热淋在大虾上面即可；
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
