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用微波炉蒸虾全过程仅仅用了8分钟，包括剁蒜末、切椒丝，剔除虾内脏。如果用传统蒸锅时间要加上一倍，微波炉蒸虾的优点还没有到汗水（俗称蒸馏水）保留了虾肉的原汁原味，口感鲜香无比，调入香味浓郁的XO酱，微辣中拌着蒜香，真是百吃不腻，回味悠长~
点击查看大图1.备好食材：大海虾解冻好，备好蒜头、小米椒；
点击查看大图2.用剪刀在虾头和虾尾链接处一条直线剪开；
点击查看大图3.剔除虾肠、清洗干净，再用刀把厚厚的虾肉切开，别切断；
点击查看大图4.大蒜拍扁去皮剁碎，辣椒切丝；
点击查看大图5.蒜蓉放入碗中，调入盐；
点击查看大图6.XO酱、少许食用油、搅拌均匀；
点击查看大图7.腌制片刻；
点击查看大图8.舀起腌制好的蒜蓉铺在虾肉上面；
点击查看大图9.放入微波炉专用蒸笼；
点击查看大图10.遮上盖子，放入微波炉内，微波叮4分钟；
点击查看大图11.接着烧热锅，倒入食用油，倒入少许酱油、关火，撒下小米椒丝；
点击查看大图12.趁热淋在大虾上面即可；
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
