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北方立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带 春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。 春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。秋天各种蔬菜大量上市，做做春饼也是不错的呢。柔软的饼皮，鲜美的蔬菜，有饭有菜，营养丰富，孩子和老人都非常喜欢呢。
点击查看大图1.面粉里加上开水和面，可以用筷子来和，以免烫伤手。
点击查看大图2.等面粉成团后，加入少量的冷水，和好
点击查看大图3.和好后，盖上保鲜膜，饧20分钟。
点击查看大图4.将醒好的面团取出切下一块，撒干面粉稍微揉一下，搓成长条，
点击查看大图5.用刀分成约15克重的小面块。将小面块压成小面饼，
点击查看大图6.在面饼上刷一层油备用
点击查看大图7.取两个小面块，将刷油的面对合叠在一起。用擀面棍将面团擀成薄饼。
点击查看大图8.将九阳电煎锅加热，然后放入擀好的生饼胚，中火烙制。
点击查看大图9.取出烙好的饼，轻轻一分就可以分成两张薄饼
点击查看大图10.准备春饼里面的蔬菜馅料
点击查看大图11.将土豆、佛手瓜、火腿、胡萝卜切丝
点击查看大图12.上锅炒熟
点击查看大图13.加一点点的盐和面酱调味
点击查看大图14.将蔬菜放入饼上
点击查看大图15.将饼卷起，就可以食用啦
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
