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北方立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带 春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。 春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。秋天各种蔬菜大量上市，做做春饼也是不错的呢。柔软的饼皮，鲜美的蔬菜，有饭有菜，营养丰富，孩子和老人都非常喜欢呢。
点击查看大图1.面粉里加上开水和面，可以用筷子来和，以免烫伤手。
点击查看大图2.等面粉成团后，加入少量的冷水，和好
点击查看大图3.和好后，盖上保鲜膜，饧20分钟。
点击查看大图4.将醒好的面团取出切下一块，撒干面粉稍微揉一下，搓成长条，
点击查看大图5.用刀分成约15克重的小面块。将小面块压成小面饼，
点击查看大图6.在面饼上刷一层油备用
点击查看大图7.取两个小面块，将刷油的面对合叠在一起。用擀面棍将面团擀成薄饼。
点击查看大图8.将九阳电煎锅加热，然后放入擀好的生饼胚，中火烙制。
点击查看大图9.取出烙好的饼，轻轻一分就可以分成两张薄饼
点击查看大图10.准备春饼里面的蔬菜馅料
点击查看大图11.将土豆、佛手瓜、火腿、胡萝卜切丝
点击查看大图12.上锅炒熟
点击查看大图13.加一点点的盐和面酱调味
点击查看大图14.将蔬菜放入饼上
点击查看大图15.将饼卷起，就可以食用啦
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
