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竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类。竹荪的营养价值非常高，竹荪中含有特别丰富的氨基酸，还含有维生素以及无机盐，对身体有特别好的滋补功效，能够让身心更强壮，还可以补脑宁神。同时竹荪中还含有其他身体所需要的营养成分，能够提高抵抗力和免疫力。
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.将干的竹荪用淡盐水浸泡5分钟。
点击查看大图3.锅中加水放入生姜、大葱、料酒将清洗干净的鸡腿焯水。
点击查看大图4.冬瓜切片备用。
点击查看大图5.将竹荪根部的白圈剪掉。
点击查看大图6.将竹荪切成段。
点击查看大图7.煮锅中加水、加盐将竹荪焯水。
点击查看大图8.九阳铁斧电饭煲中加清水、生姜片、大葱段。
点击查看大图9.放入焯好的鸡腿。
点击查看大图10.盖上锅盖，选择煲汤。
点击查看大图11.枸杞用清水洗干净。
点击查看大图12.香葱切碎。
点击查看大图13.还剩下20分钟时，打开九阳铁斧的盖，下入焯好的竹荪、冬瓜，盖上盖子继续煲汤。
点击查看大图14.最后放盐、事先泡好的枸杞继续煲5分钟，喝时撒葱花即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
