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我小学五年级开始单独做饭，不用大人准备一点东西，常做的或者说最拿手的就是葱油饼。我学着大人倒一瓢面粉在案板上，然后用瓢压出一个大窝，一边倒水一边搅拌，很多的时候水刀快了，墙就出了豁口，“洪水”就爆发了，气急败坏的时候真不少，那时就是不知道可以在盆里和面，大人教的就一成不变的学着，想想真有意思。我之所以最爱做葱油饼，主要原因是煎饼包子真做不了，需要大人准备一半，另一个原因就是葱油饼可以只有咸菜就着就能吃好几张，葱花油盐最原始的味道也是最香的。
成家以后，我依然爱做葱油饼，老公爱吃儿子也爱吃，老公也是吃着葱油饼长大的，这点可以断定，因为我们从小生活的地方那么的近，饮食习惯完全相同，结婚后可是少了不少麻烦，吃啥都能一拍即合。对于小时候的味道，也是一起怀念，一起品味，边吃边回忆童年，共鸣不少啊。何尝不是一种幸福。
点击查看大图1.面粉倒在面板上，用碗坐出一个坑。
点击查看大图2.开始倒水，慢慢加入。
点击查看大图3.一边加一边用筷子搅拌。
点击查看大图4.全部拌成絮状即可。
点击查看大图5.揉成光滑面团，饧半小时。
点击查看大图6.香葱叶切碎。
点击查看大图7.面团取一半，擀成大薄皮。
点击查看大图8.倒上半勺花生油，撒葱叶，花椒粉和盐。
点击查看大图9.垫子各个方向对折，使料粘匀。若是面板，要对面皮。
点击查看大图10.卷起。
点击查看大图11.盘在一起。
点击查看大图12.按成薄饼，不用擀。
点击查看大图13.锅烧热，放半勺花生油，放入油饼。
点击查看大图14.两面烙金黄。烙饼时间可以做另一个。
点击查看大图15.切块。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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