香辣孜然烤鱼

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1.先将小鱼清理干净后正反两面划上密集的小口；

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2.用盐、姜片和料酒将鱼表面都涂抹均匀腌制五分钟；

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3.腌制好的鱼用竹签串好，并沥干水分；

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4.再在鱼的表面撒上辣椒粉和孜然粉；

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5.最后再涂抹一层油；

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6.手机连接烤箱，通过手机控制设定上下烤， 200度， 20分钟；

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7.中间十分钟时拿出来再涂抹上一层辣椒粉和孜然粉， 刷层油；

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8.翻个面再放入烤箱中继续烤，直至烤好后烤箱滴滴叫提示声；

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9.烤好的小鱼吃起来很过瘾哟。