蓝莓摊饼by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人

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1.原料。

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2.蓝莓冻果料理机打浆。

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3.将蓝莓冰渣、糖、牛奶导入面粉中。

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4.打散搅拌

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5.锅中倒入少量无气味植物油，我用的野山茶花油，微热，将混合面浆舀一勺倒入锅中。，将面浆平铺锅底，中火慢热。

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6.待上表皮基本凝固，翻面，继续中小火加热至双面完全凝固。

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7.起锅前撒些许熟白芝麻就OK了。