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蟹粉小笼是一道非常美味的传统小吃，用蟹肉和猪肉一起做成的馅料，皮薄馅大，满口留香。螃蟹有清热解毒，补骨添髓，养筋活血等食疗功效，和猪肉末搭配一起不仅味道更加鲜美，而且营养也更加丰富。一年一季不容错过的美味。
点击查看大图1.先处理螃蟹，把螃蟹洗净
点击查看大图2.准备姜片和小葱
点击查看大图3.把姜片和小葱加入蒸笼再把螃蟹加入，淋上约20毫升料酒盖上大火蒸15分钟
点击查看大图4.拆出蟹肉后再用手捏一遍，以防有蟹壳什么的都要挑出
点击查看大图5.准备生姜汁
点击查看大图6.锅内倒入橄榄油（不用橄榄油，也可以用其它食用油）
点击查看大图7.温油下入蟹粉炒出香味倒入生姜汁煸炒均匀
点击查看大图8.加入10毫升料酒煸炒均匀后熄火出锅待凉
点击查看大图9.200克面粉里加入100克温水拌匀
点击查看大图10.揉成光滑的面团盖上湿布静置半小时
点击查看大图11.猪肉末里加入盐，料酒，鸡蛋液，鲜酱油按顺时针方向搅拌有粘性后倒入少许清水再一次搅拌有粘性
点击查看大图12.再把凉透的蟹粉倒入搅拌均匀
点击查看大图13.醒好的面团再一次揉匀搓成长条
点击查看大图14.分成每一个约12克的面坯
点击查看大图15.擀成薄皮
点击查看大图16.包入馅料
点击查看大图17.收口后放入刷上油的蒸笼内，每一个都要留有空隙，以免粘连
点击查看大图18.冷水上锅蒸10-12分钟即可出锅
点击查看大图19.趁热食用里面会流出原汁原味的汁水
点击查看大图20.淋上香醋更加有滋味
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
