虾营养丰富,每100克食用虾中,含蛋白质20.6克,脂肪0.7克,并含有钙、鳞、铁等无机盐和维生素A等营养成分。其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。红烧大虾,做法简单,营养丰富,健康养生菜。
点击查看大图1.准备食材备用。
点击查看大图2.挑虾线:用牙签找到虾的第二个关节处。
点击查看大图3.扎进去,向上挑起,虾线就出来了,轻轻地拽出来。
点击查看大图4.用剪刀,把虾头部上端虾箭剪掉。
点击查看大图5.虾嘴巴下边的长须也剪掉。
点击查看大图6.清洗干净备用。
点击查看大图7.葱姜蒜切片,辣椒切丝。
点击查看大图8.锅里放入油,油热后放入葱姜蒜辣椒煸香。
点击查看大图9.倒入虾。
点击查看大图10.翻炒均匀至稍微变色。
点击查看大图11.倒入料酒。
点击查看大图12.倒入酱油。
点击查看大图13.翻炒均匀。
点击查看大图14.加入适量的开水。
点击查看大图15.倒入蚝油。
点击查看大图16.加入白糖。
点击查看大图17.最后放入盐,翻炒均匀。
点击查看大图18.收汁即可,出锅装盘。
点击查看大图19.成品图。
点击查看大图20.成品图,味道鲜美。
点击查看大图21.成品图。
点击查看大图22.成品图,营养丰富。
点击查看大图23.成品图。
点击查看大图24.成品图,健康养生。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿