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虾营养丰富，每100克食用虾中，含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，并含有钙、鳞、铁等无机盐和维生素A等营养成分。其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。红烧大虾，做法简单，营养丰富，健康养生菜。
点击查看大图1.准备食材备用。
点击查看大图2.挑虾线：用牙签找到虾的第二个关节处。
点击查看大图3.扎进去，向上挑起，虾线就出来了，轻轻地拽出来。
点击查看大图4.用剪刀，把虾头部上端虾箭剪掉。
点击查看大图5.虾嘴巴下边的长须也剪掉。
点击查看大图6.清洗干净备用。
点击查看大图7.葱姜蒜切片，辣椒切丝。
点击查看大图8.锅里放入油，油热后放入葱姜蒜辣椒煸香。
点击查看大图9.倒入虾。
点击查看大图10.翻炒均匀至稍微变色。
点击查看大图11.倒入料酒。
点击查看大图12.倒入酱油。
点击查看大图13.翻炒均匀。
点击查看大图14.加入适量的开水。
点击查看大图15.倒入蚝油。
点击查看大图16.加入白糖。
点击查看大图17.最后放入盐，翻炒均匀。
点击查看大图18.收汁即可，出锅装盘。
点击查看大图19.成品图。
点击查看大图20.成品图，味道鲜美。
点击查看大图21.成品图。
点击查看大图22.成品图，营养丰富。
点击查看大图23.成品图。
点击查看大图24.成品图，健康养生。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
