蚝油藤三七

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1.原料：葱、蒜、藤三七叶。

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2.将藤三七的叶子洗净，用开水焯一下捞出，浸凉水中。

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3.将蒜切碎，葱切葱花。

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4.锅油后倒入食用油，当蒜碎、葱花下锅炒香。

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5.下入藤三七叶，快速翻炒，倒入蚝油，加入盐、花椒粉，炒匀后关火。

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6.盛盘。