阿胶膏

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1.阿胶在同等量的黄酒中浸泡三天三夜后，倒入锅中！

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2.用中火熬煮，不断搅拌

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3.放入老冰糖（老冰糖不要太大块，最好大小均匀）继续搅拌

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4.搅拌至老冰糖融化，锅中起泡，倒入准备好的核桃肉、红枣肉（切小块）、桂圆肉，

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5.放入辅料后不断搅拌，搅拌均匀！这是个体力活

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6.倒入准备好的托盘中（可以用烤箱中的托盘代替），平铺压实，根据自己的要求切块切片

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7.最后装盒保存