1.带鱼加入姜丝、料酒和盐抓匀后腌制一下;
2.将芋头块放入油锅中炸;
3.炸至表面金黄;
4.腌制好的带鱼用厨房纸巾将表面水分擦干;
5.在带鱼表面拍上薄薄的一层淀粉;
6.烧热锅, 放适量的油, 下入带鱼煎制;
7.煎好后翻一面, 将带鱼双面都煎至金黄后捞出;
8.锅中留少许底油, 下入葱姜爆香;
9.倒入煎好的带鱼块;
10.再倒入料酒和生抽;
11.加入少许的水, 加盖焖煮三分钟;
12.倒入准备好的芋头块继续炖煮一分钟;
13.加入剁椒和少许盐,翻炒均匀,再煮上一分钟即可;
14.盛入盘中, 表面撒些小葱末。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝