鱼肉片煮紫菜

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1.准备材料：紫菜、鱼饼、肉丸，姜片。

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2.紫菜用小火烤下，去除海腥味。

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3.小火烤过的紫菜，多淘洗几次，洗去沙尘。

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4.烧开水，倒入肉丸、鱼片煮5分钟。

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5.加入紫菜大火烧5分钟。

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6.下盐调味。起锅。