作为一名吃货,我觉得不光要会吃懂吃,吃完还会做为最高境界。对美食的热爱,能让你在品尝美食时就能猜出所用材料、味道继而回家结合自己的想法,做成自己喜爱的口味。这道烙饼其实是九毛九家的,尝过一次觉得味道不错,在家闲来无事时琢磨着调味然后做出来的,味道却也和小九家的不相伯仲。
1.面粉200克倒入不锈钢盘里。
2.温水和面,用筷子把散粉搅成面块。
3.然后和成面团。放置一旁醒15-20分钟。
4.肥瘦猪肉剁碎,剁成肉末。准备洋葱切碎,香菜切段。
5.与肉末放置在大碗里。
6.肉末、洋葱粒、香菜末加入盐、老抽、生粉、包子饺子馅粉。
7.把馅料拌匀。
8.醒好的面团。
9.把面团揉光滑,切成小面块。
10.擀面杖把面团擀成薄片。
11.把馅料抹在面皮上。
12.取另一张面皮盖在肉馅上,再把两张面皮边按紧实了。
13.沿着面皮边捏一圈褶子。
14.热锅下油。
15.把捏好的馅饼放入,小火烙制。
16.约3分钟后翻另一面烙制金黄即可。
17.烙好的馅饼。
18.肉香里透着洋葱和香菜的清新味,很不错哟。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝