作为一名吃货,我觉得不光要会吃懂吃,吃完还会做为最高境界。对美食的热爱,能让你在品尝美食时就能猜出所用材料、味道继而回家结合自己的想法,做成自己喜爱的口味。这道烙饼其实是九毛九家的,尝过一次觉得味道不错,在家闲来无事时琢磨着调味然后做出来的,味道却也和小九家的不相伯仲。
1.面粉200克倒入不锈钢盘里。
2.温水和面,用筷子把散粉搅成面块。
3.然后和成面团。放置一旁醒15-20分钟。
4.肥瘦猪肉剁碎,剁成肉末。准备洋葱切碎,香菜切段。
5.与肉末放置在大碗里。
6.肉末、洋葱粒、香菜末加入盐、老抽、生粉、包子饺子馅粉。
7.把馅料拌匀。
8.醒好的面团。
9.把面团揉光滑,切成小面块。
10.擀面杖把面团擀成薄片。
11.把馅料抹在面皮上。
12.取另一张面皮盖在肉馅上,再把两张面皮边按紧实了。
13.沿着面皮边捏一圈褶子。
14.热锅下油。
15.把捏好的馅饼放入,小火烙制。
16.约3分钟后翻另一面烙制金黄即可。
17.烙好的馅饼。
18.肉香里透着洋葱和香菜的清新味,很不错哟。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao