腊八饭

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1.称量好材料：巴马黑米，巴马红粳米，糯米，黄小米，燕麦米，普通大米，黑糯米，花生。

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2.香菇洗净放清水中浸泡至软。

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3.将称量好的材料淘洗干净，放清水浸泡2个钟头。

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4.将泡好的材料倒入电饭煲内胆，放入平时煮饭时的水量。

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5.调入少许盐拌匀。

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6.胡萝卜去皮洗净切小块，泡发好的香菇切丝，腊肠用开水烫洗之后切片，蒜头和葱白切碎。

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7.锅中加入少许油，大火烧热，放入香菇，蒜末和葱白煸出香味。

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8.下入胡萝卜和腊肠翻炒均匀。

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9.炒至腊肠变色，调入少许盐炒匀即可关火。

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10.将炒好的材料倒入电饭锅内胆。

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11.盖上盖子，按煮饭功能键。

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12.煮饭程序结束后，开盖用饭勺拌匀即可食用。

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13.味道鲜香。

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14.香滑可口。

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15.成品图。