这是一款免揉的懒人面包,低温发酵,添加了欧洲奶酪及巧克力,口感柔软,香浓馥郁,你绝对会爱上。
点击查看大图1.按照先液体后固体的顺序把材料加入盘中,用刮刀混合均匀。
点击查看大图2.进冰箱发酵一夜后取出松弛半小时,分成四等份。
点击查看大图3.洒少量面粉防粘,把面团用手压成牛舌状,因为此时的面团湿度较大,用不了擀面杖,直接用手即可。
点击查看大图4.其中两份加入芝士。
点击查看大图5.剩下两份加入巧克力块够分别搓成长条,放入烤盘中。
点击查看大图6.进入烤箱进行二次发酵前要盖上一次保鲜膜防干。
点击查看大图7.利用烤箱发酵功能进行二次发酵35分钟,烤箱里面放上一碗水加湿。
点击查看大图8.发酵好的面团用刀片轻轻切口子,洒少许面粉和水于表面。
点击查看大图9.预热烤箱5分钟,上下火220度,20分钟。
点击查看大图10.出炉咯。
点击查看大图11.切片享用吧。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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