巧克力豆司康

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1.黄油软化加入细砂糖，奶粉，盐，蛋黄搅拌均匀、顺滑。

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2.加入水。

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3.稍微搅拌，不需要太充分。

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4.筛入低粉和泡打粉的混合物。

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5.用刮刀拌成湿润的面糊后加入巧克力豆。

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6.拌匀。此时的面团很粘手。

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7.借助于一些低粉把面团擀成1.5厘米的圆饼状。

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8.等切成8份。

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9.小心地移到烤盘上。并刷上一层蛋黄液。（蛋黄可以加水稀释一下）

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10.烤箱预热，175度18分钟左右，至表面金黄即可。

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11.成品图

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12.成品图