豌豆片炒香肠

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1.豌豆片洗净，去掉两头和筋，广味香肠切片，蒜苗切段，葱蒜姜改刀。

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2.热锅冷油，油热后入葱姜蒜爆锅出香味。

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3.放入广味香肠腊肠翻炒一下。

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4.放入豌豆片翻炒至断生。

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5.放入蒜苗，调入盐翻匀起锅。