其实原本想做麻酱烧饼,因为这个很经典,而且家里面还有剩下的芝麻酱。但是我妈强烈的反对,她受不了芝麻酱做成饼子的那种味道,无奈之下,我就把里面的麻酱换成葱花,烤的时候充满葱香味儿,也是不错~
点击查看大图1.玉米面和面粉都放入面盆中,加入酵母。
点击查看大图2.适量的温水和成较软的面团。
点击查看大图3.放到温暖的地方醒发至原来的2~3倍大小。
点击查看大图4.拿出来面团排气,松弛10分钟。
点击查看大图5.松弛团的时候,取辅料中的面粉的重量放入面盆中,葱花和植物油都一起放进去。
点击查看大图6.和成油酥面团。
点击查看大图7.擀开松弛的面团,放入油酥面团。
点击查看大图8.收口包好后,擀开,像叠被子一样折三折。
点击查看大图9.继续擀开,从上至下卷起来,揉成长条。
点击查看大图10.切成大小均匀的小剂子。
点击查看大图11.两端收口。
点击查看大图12.揉成圆形。
点击查看大图13.擀开,表面喷一层清水。
点击查看大图14.拍点儿黑芝麻。
点击查看大图15.做好所有的饼子,拍上黑、白芝麻。
点击查看大图16.210度预热烤箱,上下火+热风对流200度,23~30分钟即可。
点击查看大图17.烤完以后可以再焖五分钟。
点击查看大图18.拿出来放凉。
点击查看大图19.准备准备~
点击查看大图20.开吃吧~
点击查看大图21.O(∩_∩)O哈哈~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿