沙漠玫瑰饼干

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1.葡萄干用温水泡软备用。

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2.鸡蛋和细砂糖放入容器内，用打蛋器打至颜色变浅。（原方用糖100克，我减至60克）

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3.筛入面粉和泡打粉的混合物。

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4.加入融化的黄油和沥干水分的葡萄干。

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5.翻拌成均匀的面糊。

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6.用冰淇淋勺子舀上一勺面糊，盛在烤盘上，中间空出间隙。

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7.用勺背蘸着水，把面团抹平抹扁。

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8.插上玉米片呈花朵状。我共做了16朵。（如不追求美感，可舀上一勺面糊后直接沾裹上一层玉米片再压扁。）

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9.烤箱预热，180度约15分钟，至表面金黄出炉。

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10.放凉后筛上一层糖粉。

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11.成品图

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12.成品图

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13.成品图

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14.成品图