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鸡胸肉缺少油脂，吃起来不香，所以要通过腌制，让其入味。配上虾仁，配上高纤维的芹菜，这样的搭配，即使多吃点肉肉，也不会长胖的哦。
点击查看大图1.原料：鸡胸肉、虾仁、芹菜、姜、葱、蒜。
点击查看大图2.虾仁切段，芹菜切小段，蒜切片，葱切豆瓣葱，姜切碎。
点击查看大图3.鸡胸肉先切大片，然后打花刀，再切成1.5厘米左右的小块。
点击查看大图4.鸡块中加盐、料酒、一点水抓匀。
点击查看大图5.加蛋清再抓匀。
点击查看大图6.加入玉米淀粉再抓匀，加点食用油抓匀，然后腌制10分钟。
点击查看大图7.虾仁加盐、料酒和玉米淀粉抓匀后腌制一下。
点击查看大图8.调味汁的配制：碗中加葱、姜、蒜的一部分，加盐、鸡精、料酒、白糖、香醋、清水、玉米淀粉，调匀即可。
点击查看大图9.锅烧热后，加入食用油，将小鸡块倒入，滑散变色后再炒1分钟，捞出。
点击查看大图10.锅内留少许油，将虾段倒入，变色后捞出。
点击查看大图11.锅内少许油，加入葱、姜、蒜煸香。
点击查看大图12.加入芹菜，翻炒。
点击查看大图13.加鸡胸块翻炒。
点击查看大图14.加虾仁再翻炒。
点击查看大图15.最后淋入调味汁，翻炒。
点击查看大图16.待汤汁收浓。（这时可以偷偷尝一下咸淡味，淡了还可以调整一下噢，所以前边的调味料中，盐千万不要加多了，否则咸了就没法调整了，适用于我这样的新手哈。）翻炒均匀后，关火。
点击查看大图17.成品。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
