老婆饼

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1.水油皮材料全部放在一起，揉成面团！醒20分钟，备用！油皮材料搅拌成面团，备用！

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2.水油皮和油皮材料分别分成10个大小均等的小剂子！

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3.取水油皮面团分别包入油皮面团，收口朝下！

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4.用擀面杖擀成牛舌状，卷起来！

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5.其余面团均擀成牛舌状，卷起来，待用！

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6.重复上面的操作，擀成牛舌状，卷起来！重复三遍！

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7.拿起其中一个面团两端向中间折，按压，擀成圆形！

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8.包入豆沙馅儿！封口朝下！

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9.中间用刀割开两条小口子，表面刷蛋液，撒适量芝麻！

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10.放入预热200度的烤箱，烤20-25分钟！根据自家烤箱情况时间略调整！