有料的“福”包

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1.肉馅。加入盐、白糖、料酒、葱汁、姜汁、胡椒粉调制好备用。

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2.豆腐皮焯水后，浸泡清水里备用

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3.细芹菜杆劈开备用

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4.取一块豆腐皮

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5.扣上一碗，用轮刀沿碗沿切开

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6.得到一张园形豆腐皮

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7.包入馅料

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8.用细芹菜杆绑上

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9.热锅上火，大火蒸30分钟

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10.福包出锅