蟹烧毛豆

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1.启动： 自动启动时间： 0 S温度： 0 ℃蟹用刷子刷干净 把蟹对切

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2.启动： 自动启动时间： 0 S温度： 0 ℃蘸上面粉

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3.启动： 自动启动时间： 20 S温度： 220 ℃锅内放油

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4.启动： 自动启动时间： 160 S温度： 220 ℃蟹的切面要先蘸上面粉，然后面粉面朝下放入锅中煎

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5.启动： 自动启动时间： 20 S温度： 180 ℃放入葱姜末毛豆肉煎

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6.启动： 自动启动时间： 30 S温度： 180 ℃放入料酒 生抽 老抽 糖 鸡精 水烧

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7.启动： 自动启动时间： 800 S温度： 100 ℃加盖小火焖烧

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8.启动： 自动启动时间： 60 S温度： 180 ℃把多佘的面粉加水调成糊状淋入锅中(以锅中汤汁多少适量添加)收汁即可