西红柿蘑菇焖面

点击查看大图

1.蘑菇切一刀

点击查看大图

2.鸡胸肉切丝加盐和淀粉拌匀

点击查看大图

3.6瓣蒜 一根小葱切好备用

点击查看大图

4.西红柿切小块 勤劳的人儿可以剥了皮 我太懒了……

点击查看大图

5.热油下鸡丝 一半蒜末和全部葱末滑炒

点击查看大图

6.鸡丝变色后加入西红柿和蘑菇

点击查看大图

7.加入生抽 蚝油 老抽 甜面酱 辣豆瓣酱 根据个人口味儿随意调整啦～

点击查看大图

8.加入水没过菜 加一匙盐 因为有酱 已经有咸度了

点击查看大图

9.水烧开后放入鸡蛋面 不要翻 一定要用蘑菇垫底 之后盖盖儿大火焖7-8分钟 出锅前两分钟加入剩下一半蒜末（受不了蒜味儿的请自动忽略）

点击查看大图

10.拌匀即可～