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记得小时候我居住的地方属于城郊结合区，家里还分有菜地，粑粑随然是大队书记，但下班后也会和麻麻下地种些蔬菜贴补家用。出身于70年代的我，在那个时候能有一顿馄饨吃，那就等同于现在的大餐了放学回来，在门外都能闻到香味，那个口水啊金花菜馄饨是我家餐桌上经常出现的主食，但那时候就真的只有金花菜加点盐味精和菜油，连麻油都不舍得放。但我姑姑在江西山里，经常会邮寄些山货给我们，所以偶尔麻麻也会放些黑木耳，如果是星期天或者家里有客人来，就会加点肉进入去。☺有一次我和同事说我包金花菜馄饨吃，她们都会很惊讶的说，啊，金花菜也能包馄饨吗？没吃过，不是一般都放青菜吗？✌其实，除了金花菜，马兰，香菜，韭菜，药芹都可以包馄饨吃的，只是青菜馅比较常用而已。
点击查看大图1.所有食材，里面少了一样黑芝麻，漏拍了
点击查看大图2.这是馄饨中皮子，馅做好后，包馄饨用
点击查看大图3.先把葱姜料酒和葱姜末放入肉糜内拌匀备用（至少10分钟，这样去腥味）
点击查看大图4.把黑木耳放在干净的盆里用开水泡开（30分钟左右）备用
点击查看大图5.买回来的金花菜先把杂草挑出来，然后洗干净，放在漏蓝里漏干水份，备用
点击查看大图6.锅里放水烧开
点击查看大图7.把洗干净的金花菜放入开水里烫一下马上就用筷子拿出来，时间不能长，要不会太烂，就不好吃了
点击查看大图8.从开水里取出金花菜，把金花菜放在自来水下冲一下，这样切的时候不会烫手，菜也不会发黄
点击查看大图9.把金花菜放在占板上剁碎
点击查看大图10.剁碎后用手或者干净的纱布挤干水份，备用
点击查看大图11.把泡开的黑木耳，洗干净切丝切丁剁碎，备用
点击查看大图12.到菜场上买大块的榨菜洗干净，切片～切丝～切丁～剁碎 备用
点击查看大图13.把之前准备备用的所有主料全部放入干净的锅里，搅拌均匀，再加入所有辅料，搅拌均匀
点击查看大图14.这是伴好的金花菜馅，伴好后，等20分钟再开始包馄饨。一般我会先包2只尝尝咸淡，再做调整
点击查看大图15.开始包馄饨了哦
点击查看大图16.包好的馄饨
点击查看大图17.水烧开后，把馄饨放入，盖上锅盖煮，等馄饨全部浮起来，加一点凉水进去，盖上锅盖继续煮开，这要反复3次，馄饨就好了
点击查看大图18.这是煮好的馄饨，清香可口，回味无穷
点击查看大图19.美味等你品尝
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
