搜索
自己做的肉松，不但美味，而且健康，
无论是孩子们用来配稀饭还是做零食，都是很好的。
有时候我也用它们来做肉松面包、蛋糕卷等。
都是家人的所爱。
点击查看大图1.市场买来的猪里脊肉清洗干净。
点击查看大图2.剔去里脊肉背面的白色筋膜。
点击查看大图3.清洗干净切成大块。
点击查看大图4.放入开水里焯去血水，捞出清洗干净。
点击查看大图5.锅里加入适量水，下入葱结和姜片，加入里脊肉块。
点击查看大图6.大火烧开转小火慢炖1小时，至肉熟烂。
点击查看大图7.煮好的肉捞出，稍微晾干水分。
点击查看大图8.分次把肉块装入保鲜袋里，用擀面杖敲打。
点击查看大图9.敲打过的肉块会顺着纹路送散开。
点击查看大图10.然后把肉一根根的撕开。这是一个漫长的过程哈。
点击查看大图11.全部处理好的肉丝。
点击查看大图12.加入适量盐、生抽、白糖，搅拌均匀。
点击查看大图13.锅里加入少许油，下入肉丝小火慢慢翻炒，一直炒到肉丝变成肉松为止，这一大锅需要一个多小时。
点击查看大图14.炒好的肉松，可以加些炒熟的白芝麻，吃起来特别的香。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
