搜索
这是一款受“抹茶榴莲蜜语”的作品感染，而自己创意的一道甜品。一开始是一条翠绿的抹茶所吸引，心想怎么会有此亮丽的抹茶色呢，结果细看后知道，原来翠绿抹茶粉都是进口的；而我之前买的是国产的；所以做出来的抹茶系列，色泽都是接近咖啡色的呢，哎：虽然抹茶是中国古人发明的，而现在做的好的，还是国外人，郁闷啊！
郁闷归郁闷，还剩不少，也不能把它扔掉了，就等着月底儿子回来，做这款“蜜语蛋糕”呢。所有家人都不能接受榴莲的味道，更不要说再吃它了，于是就将芒果改成孩子爱吃的芒果，想必味道也一样赞哟~~~
家中没有的蜜红豆，但是有已蒸熟的紫薯泥在冰箱里冻着呢，我何不用紫薯粒，来替代蜜红豆呢，而且颜色和蜜红豆接近，做出来的“蜜语蛋糕”肯定也有层次感的。
哈哈：其实啥口味的“蜜语蛋糕”都成，且家人喜欢，另外再合理利用现有食材，我想就是最好的~~~
点击查看大图1.蛋黄中加入白砂糖
点击查看大图2.搅拌于乳化状后，倒入纯牛奶
点击查看大图3.搅拌均匀后，加入芥花油
点击查看大图4.拌均后，筛入抹茶粉和低筋面粉
点击查看大图5.翻拌至无颗粒，放一旁备用
点击查看大图6.蛋清中加入一小撮食盐，滴3滴柠檬汁
点击查看大图7.分三次加入白砂糖，打至硬性发泡
点击查看大图8.取1/3蛋白糊至抹茶蛋黄湖中翻拌均匀
点击查看大图9.直至与蛋白糊全部拌均
点击查看大图10.倒入方形模具中轻震几下，震出多余大气泡
点击查看大图11.送入预热好的烤箱：150度上下火，烤20分钟
点击查看大图12.转130度再烤15分钟取出，待凉脱模
点击查看大图13.将炼乳拌入蒸熟的紫薯中拌均
点击查看大图14.搓成若干个小圆粒备用
点击查看大图15.切1/3青芒果
点击查看大图16.去皮切丁后压成芒果泥备用
点击查看大图17.用饼干模具压出小圆形蛋糕片备用
点击查看大图18.盆中倒入125克淡奶油和10克白砂糖
点击查看大图19.用电动打蛋器打至花纹状，倒入芒果泥，再搅拌混合后装入裱花袋备用
点击查看大图20.取一小圆形蛋糕片，沿四周挤上芒果淡奶油
点击查看大图21.均匀放上紫薯小圆粒，当然中间也要放哈
点击查看大图22.再盖上一片抹茶蛋糕片，也挤上芒果淡奶油放上紫薯粒
点击查看大图23.最后再盖上一片抹茶蛋糕片，同样沿四周挤上芒果淡奶油，留空中间，放一粒樱桃装饰，紫薯芒果密语，大功告成
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
