芒果千层蛋糕

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1.将蛋黄倒入盆中打散，加入牛奶搅拌均匀

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2.低筋面粉与玉米粉过筛后，加入牛奶中

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3.搅拌均匀，至基本无颗粒，过筛，放冰箱冷藏30分钟。

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4.不粘锅开小火，放少许油，盛一勺鸡蛋液倒至不粘锅中，转动锅体，使蛋液均匀铺开，煎至面糊变色，

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5.倒扣在面板上，这些面液大概做了20张饼皮，

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6.芒果切片

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7.打发好淡奶油

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8.取一个饼皮，铺上淡奶油

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9.铺上芒果片

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10.在铺上一层饼皮

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11.重复操作，一直到饼皮用完，我又放了点草莓做装饰，挤了一圈花。

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12.成品图

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13.切开后