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话说昨晚睡觉前躺床上没事看了个视频......是教如何做这道菜的！我额娘咧……差点没让我哈喇子流一地......喜欢各种土豆制品的我决定今天就买两个试试看！纯属分享心得！不算成功的菜谱！
点击查看大图1.土豆两个、挑长点的，培根.....随意！
点击查看大图2.切薄片，但是又不能切断，真是难到我了，第一个就给我切坏了????……
点击查看大图3.切好什么都不要涂，锡纸包起来放冰箱烤个25-30分钟！不要烤太软了！
点击查看大图4.腌肉啦……酱都拍在上面了！盐和黄酒适当放点！
点击查看大图5.我觉得真的没法每一片都拉开塞肉，感觉会裂开的！所以我是隔开两片塞一片肉！
点击查看大图6.烤了大概10分钟，拿出来刷酱，把流出来的肉汁又用勺子勺起来从土豆中间淋下去！撒葱！椒盐！再烤10分钟！就喜欢这份焦香焦香味！
点击查看大图7.有一块不小心切断了！烤好摆盘没那么好看！
点击查看大图8.吃起来是很香的！但是发现没切断的地方脆脆的，所以干脆切断，再烤一下！这菜配酒可以，配饭太腻！
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
