话说昨晚睡觉前躺床上没事看了个视频......是教如何做这道菜的!我额娘咧……差点没让我哈喇子流一地......喜欢各种土豆制品的我决定今天就买两个试试看!纯属分享心得!不算成功的菜谱!
点击查看大图1.土豆两个、挑长点的,培根.....随意!
点击查看大图2.切薄片,但是又不能切断,真是难到我了,第一个就给我切坏了????……
点击查看大图3.切好什么都不要涂,锡纸包起来放冰箱烤个25-30分钟!不要烤太软了!
点击查看大图4.腌肉啦……酱都拍在上面了!盐和黄酒适当放点!
点击查看大图5.我觉得真的没法每一片都拉开塞肉,感觉会裂开的!所以我是隔开两片塞一片肉!
点击查看大图6.烤了大概10分钟,拿出来刷酱,把流出来的肉汁又用勺子勺起来从土豆中间淋下去!撒葱!椒盐!再烤10分钟!就喜欢这份焦香焦香味!
点击查看大图7.有一块不小心切断了!烤好摆盘没那么好看!
点击查看大图8.吃起来是很香的!但是发现没切断的地方脆脆的,所以干脆切断,再烤一下!这菜配酒可以,配饭太腻!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿